Bình thường, cổ họng luôn có một lượng đờm nhất định đóng vai trò bảo vệ hệ hô hấp. Nhưng vì một số nguyên nhân nào đó mà khiến đờm tiết ra nhiều hơn không chỉ gây vướng víu, khó chịu mà còn là ổ chứa mầm bệnh nguy hiểm. Nhằm giúp bạn sớm thoát khỏi tình trạng này, chúng tôi sẽ chia sẻ cho bạn 10 thực phẩm tiêu đờm hiệu quả, an toàn. Hãy tham khảo ngay nhé.
Mục lục
- Thực phẩm tiêu đờm có thực sự tốt không?
- Dùng thực phẩm giúp tiêu đờm trong trường hợp nào?
- Top 10 loại thực phẩm tiêu đờm, tan đờm hiệu quả
- Một số món ăn đơn giản từ thực phẩm tiêu đờm
- Những thực phẩm nên hạn chế để giúp tiêu đờm
- Một số biện pháp khác giúp tiêu đờm nhanh chóng
- Sử dụng xịt họng AFree – bảo vệ họng, giúp tiêu đờm nhanh chóng
Thực phẩm tiêu đờm có thực sự tốt không?
Hiện nay có rất nhiều cách để tiêu đờm ở cổ họng nhưng có lẽ ít người biết một cách tiêu đờm rất tốt là dùng thực phẩm quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày.
Theo các chuyên gia, thực phẩm giúp tiêu đờm rất tốt, vừa an toàn vừa hiệu quả. Bởi chúng có nguồn gốc từ thiên nhiên, lành tính, ít chứa chất độc hại, ít gây kích ứng cho cơ thể.
Khác với các loại thuốc Tây y chú trọng trong việc giảm nhanh các triệu chứng khó chịu thì thực phẩm tiêu đờm mang lại hiệu quả cao, lâu dài cho cho người sử dụng.
Không chỉ vậy, những loại thực phẩm này đều rất quen thuộc trong cuộc sống hàng ngày nên bạn có thể dễ dàng tìm mua.
Dùng thực phẩm giúp tiêu đờm trong trường hợp nào?
Mặc dù có nhiều ưu điểm vượt trội nhưng bạn chỉ nên dùng thực phẩm tiêu đờm khi lượng nhầy không quá nhiều, bệnh đang ở mức nhẹ. Bởi chúng cần thời gian kiên trì sử dụng mới thấy hiệu quả thực sự.
Còn nếu cổ họng nhiều đờm, ho có đờm lẫn máu kèm thêm khó thở, sốt cao thì cách này không còn hiệu quả và bạn cần đến ngay bệnh viện để bác sĩ có cách chữa trị kịp thời.
Top 10 loại thực phẩm tiêu đờm, tan đờm hiệu quả
Dưới đây là những cái tên thực phẩm quen thuộc ngay trong căn bếp của bạn:
Tỏi
Sở dĩ tỏi là thực phẩm giúp tiêu đờm hiệu quả bởi trong tỏi chứa allicin, fitonxit có công dụng như chất kháng sinh tự nhiên giúp diệt khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm.
Ngoài ra, tỏi còn chứa hàm lượng lớn vitamin và các khoáng chất khác cần thiết cho cơ thể như: A, B, iốt, canxi, phốt pho, magiê,… có tác dụng tăng cường sức đề kháng cũng như tạo lớp hàng rào bảo vệ chống lại tác nhân gây bệnh.
Nghệ
Nghệ có màu vàng, mang hương vị hơi cay nóng và đắng, đặc biệt nó “mang hương vị của đất”. Từ xa xưa, ông cha ta đã biết dùng nghệ để chữa bệnh và một trong những tác dụng tuyệt vời của nó chính là giúp tiêu đờm.
Theo các nghiên cứu hiện đại, nghệ chứa hoạt chất chính là Curcumin có tính sát trùng, tiêu viêm nên có thể loại bỏ chất nhầy, trị đờm và tiêu diệt vi khuẩn, cải thiện hệ thống miễn dịch.
Gừng
Tương tự như tỏi và nghệ, gừng cũng mang trong mình vị cay, tính ấm có tác dụng kháng viêm, sát khuẩn và ức chế các hoạt động của vi khuẩn. Hơn thế, tính ấm của gừng còn có tác dụng khử phong tán hàn, làm ấm cơ thể, làm ấm cổ họng và làm giảm tình trạng đau rát.
Ngoài ra, bên trong gừng chứa nhiều hoạt chất có tác dụng làm tiêu viêm, tiêu đờm, giúp cổ họng thông thoáng, giảm ho và một số bệnh lý khó chịu khác.
Bạn có thể bổ sung gừng để tăng thêm hương vị cho các món ăn thường ngày. Hoặc cũng có thể pha gừng tươi với nước sôi để uống đến khi cảm giác khó chịu ở cổ họng do đờm gây ra không còn nữa.
Bắp cải
Bắp cải thường được biết đến là loại rau củ quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày. Ít người biết rằng bắp cải có thể giúp đường thở trở nên thông thoáng khi cổ họng có quá nhiều đờm.
Bởi vì chúng có nhiều hợp chất sulphur giúp phân cắt đờm và làm lỏng đờm. Từ đó bạn, dễ khạc đờm ra hơn, nhờ vậy mà đường thở cũng thông thoáng, dễ chịu hơn hẳn.
Xem thêm: Cách chữa ho có đờm bằng hoa đu đủ
Hành tây
Theo Đông y, hành tây có tính ấm, vị cay, kiện tỳ, tác dụng trung hòa, sát trùng, giải biểu và làm loãng dịch đờm rất hiệu quả.
Không dừng lại ở đó, trong củ hành tây còn có hợp chất chống oxy hóa rất dồi dào, đó chính là quercetin và flavonoid. Hợp chất này đóng vai trò ức chế quá trình giải phóng histamin (chất trung gian gây dị ứng), giảm viêm đường hô hấp, cải thiện chứng ho có đờm, ho do dị ứng rất hiệu quả.
Lá bạc hà
Bạc hà là một loại rau thơm có hương vị the mát, có tính sát khuẩn cao nên nó còn được xem như một vị thuốc chữa bệnh. Theo Medical News Today, hoạt chất Menthol trong bạc hà có tác dụng làm dịu cổ họng và thông mũi, giúp phân hủy chất nhầy.
Bạn có thể uống trà bạc hà hoặc hít hơi bạc hà để xông. Cụ thể là:
- Để xông hơi, bạn có thể thêm 3-4 giọt tinh dầu bạc hà vào khoảng 148 ml nước nóng. Sau đó, trùm khăn lên đầu và hít thở sâu ngay trên hơi nước.
- Còn để uống thì bạn chỉ cần chuẩn bị 1 tách nước nóng hãm cùng 6-8 lá bạc hà. Uống ngày 3-4 lần/ ngày thay cho nước lọc.
Chanh, quất
Chanh, quất là hai loại quả “họ hàng” có nhiều công dụng hữu ích, đặc biệt là tiêu đờm và các dịch nhầy. Bởi chúng chứa nhiều vitamin C, limonene có tác dụng tiêu diệt các loại vi khuẩn sinh đờm, tăng cường miễn dịch.
Bạn có thể dùng chanh giúp tiêu đờm đơn giản bằng cách:
- Pha nước chanh với chút mật ong trong một cốc nước ấm. Khuấy đều và uống nhiều lần trong ngày. Bằng cách này bạn có thể làm dịu cổ họng và loại bỏ đờm trong một thời gian ngắn.
- Trộn muối, hạt tiêu với chanh thái lát mỏng. Cách này sẽ giúp bạn loại đờm trong cổ họng. bạn nên ngậm những miếng chanh này 2-3 lần mỗi ngày.
Mật ong
Mật ong có tính chống nấm, kháng khuẩn, và các đặc tính kháng virus có thể giúp làm tan đờm, trị đau rát cổ họng cực tốt.
Ngoài ra, mật ong có tính sát trùng rất tốt có thể chống lại nhiễm trùng và thúc đẩy hệ thống miễn dịch. Nhưng sử dụng mật ong thế nào để trị đờm?
Bạn có thể ngậm 1-2 thìa mật ong trong họng giữ khoảng 60 giây để giúp cổ họng thoải mái hơn hoặc kết hợp cùng một số thực phẩm nói trên như dùng trà gừng mật ong, quất ngâm mật ong,…
Húng chanh
Lá húng chanh không chỉ là loại gia vị thông thường mà nó còn được chế biến thành nhiều bài thuốc trị ho, tiêu đờm vô cùng hiệu quả.
Bởi lá húng chanh có chứa rất nhiều tinh dầu chủ yếu là carvacrol (chiếm > 50%), thymol, phenolic, codein… có khả năng ức chế mạnh các vi khuẩn gây bệnh đường hô hấp, đặc biệt là ho khan, ho có đờm.
Củ cải trắng
Trong dân gian, củ cải trắng được coi là một vị thuốc tự nhiên giúp trị ho đờm rất hiệu quả. Đó là nhờ vào công dụng kháng viêm, làm dịu cổ họng, tiêu đờm của loại thực phẩm này. Vì thế, những món ăn từ củ cải sẽ giúp người bệnh nhanh chóng thoát khỏi tình trạng ho có đờm ở cổ.
Một số món ăn đơn giản từ thực phẩm tiêu đờm
Bạn có thể chế biến những loại thực phẩm kể trên thành các món ăn vừa giúp tiêu đờm vừa đầy đủ dinh dưỡng.
Bắp cải luộc
Cách đơn giản nhất giúp tiêu đờm là ăn bắp cải luộc với gừng. Cách thực hiện là:
- Chuẩn bị một cây bắp cải tươi, loại bỏ lá úa bên ngoài.
- Rửa sạch, thái miếng nhỏ vừa ăn.
- Đợi nước sôi cho vào luộc cùng vài lát gừng để giúp tiêu đờm nhanh chóng hơn.
Canh bí đỏ tôm
Món canh bí đỏ nấu tôm bổ dưỡng là lựa chọn của rất nhiều bà nội trợ cho bữa ăn gia đình. Đặc biệt món canh này còn rất tốt cho người đang nhiều đờm, đau họng.
Cách nấu canh bí đỏ nấu tôm:
- Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Tôm tươi bóc vỏ băm nhỏ, ướp với chút hạt nêm.
- Đổ một ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi cho tôm vào xào chín.
- Đổ 1,5 lít nước vào nồi, nêm hạt nêm, muối, đun sôi.
- Khi canh sôi, cho bí đỏ vào đun tiếp đến khi bí đỏ mềm rồi cho hành, ngò vào rồi tắt bếp và múc canh ra bát.
Tôm rim tỏi
Như đã chia sẻ ở trên tỏi là một loại thực phẩm tiêu đờm với nhiều hoạt chất tốt. Tuy nhiên mùi tỏi hơi nặng nên bạn có thể chế biến tỏi cùng các món ăn để dễ sử dụng hơn. Và tôm rim tỏi là món ăn hoàn hảo mà bạn không thể bỏ qua.
Cách nấu món tôm rim tỏi:
- Tôm làm sạch, bóc vỏ, cắt râu tôm. Ướp với hạt nêm, đường, muối, bột ngọt khoảng 15 phút.
- Chuẩn bị một củ tỏi, bóc vỏ, băm nhỏ.
- Cho ít dầu vào chảo, phi tỏi vừa băm cho thơm lên. Cho tôm vào đảo đều 1 phút.
- Thêm nước mắm, tương ớt vào, rim lửa nhỏ 10 phút cho tôm ngấm đều gia vị.
- Tắt bếp, cho tôm ra đĩa thưởng thức cùng cơm trắng.
Đọc thêm: Cách trị ho có đờm cho trẻ
Nộm gà hành tây
Bạn có thể dùng hành tây chế biến các món ăn giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giảm đờm đặc trong cổ họng như nộm gà hành tây.
Cách thực hiện:
- Mua phần ức gà về luộc, thêm một gừng và sả để giảm mùi hôi.
- Thịt gà chín các bạn để nguội rồi xé thịt nhỏ.
- Hành tây thái thành những sợi nhỏ, sau đó ngâm vào bát nước đá lạnh cho bớt hăng.
- Cà rốt gọt vỏ rồi bào thành những sợi nhỏ, rau dăm rửa sạch thái nhỏ
- Làm nước cốt trộn: ½ quả chanh, 2 thìa mắm, 2 thìa cà phê đường, ít tỏi băm và ớt.
- Cho gà, hành tây, cà rốt, rau dăm cùng nước sốt trộn đều để ngấm.
Những thực phẩm nên hạn chế để giúp tiêu đờm
Bên cạnh các thực phẩm tiêu đờm thì danh sách những thực phẩm làm sinh đờm nhiều hơn cũng dài không kém. Dưới đây là một số thực phẩm, đồ ăn uống mà bạn cần kiêng nếu muốn tiêu đờm hiệu quả.
Thực phẩm lạnh
Khi bị ho có đờm, người bệnh không được dùng các loại thực phẩm bảo quản lạnh như nước lạnh, nước đá, đồ đông lạnh.
Vì những thực phẩm này sẽ khiến đường hô hấp và phổi bị lạnh, kích thích thêm những cơn ho và tiết dịch đờm. Cho nên với những đồ ăn đông lạnh, người bệnh nên hâm nóng rồi mới ăn, uống nước ấm.
Thực phẩm cay nóng
Nếu muốn tiêu đờm, bạn nên tránh ăn những đồ cay hoặc những món ăn quá nóng, bởi chúng sẽ gây ngứa cổ, kích thích cơn ho kéo dài và tăng tiết đờm, nhất là với người bệnh ho, hen phế quản.
Bánh kẹo, đồ ăn quá ngọt
Tiêu thụ nhiều bánh kẹo, đồ ngọt không tốt cho sức khỏe, đặc biệt với những người bị ho có đờm thì nên tránh xa thực phẩm này. Vì chúng có thể khiến cơn ho trở nên nặng hơn và lượng đờm trong cổ họng trở nên đặc hơn.
Sữa và các sản phẩm từ sữa
Một số cái tên có thể kể đến như sữa chua, phô mai,… Chúng không làm cổ họng sản sinh thêm chất nhầy nhưng nó sẽ làm cho đờm trở nên đặc hơn. Vì vậy nếu đang bị ho có đờm thì bạn nên hạn chế tiêu thụ các sản phẩm này.
Thực phẩm nhiều dầu mỡ
Những món như chiên, nướng, đồ ăn nhanh, đồ đóng hộp… nên hạn chế ăn. Bởi vì khi bị ho có đờm, hệ tiêu hóa của cơ thể trở nên suy yếu. Thực phẩm nhiều dầu mỡ làm tăng thêm gánh nặng cho dạ dày, kích thích dịch đờm tiết ra nhiều hơn.
Tìm hiểu thêm: Cách làm long đờm hiệu quả
Một số biện pháp khác giúp tiêu đờm nhanh chóng
Dùng thực phẩm tiêu đờm rất an toàn, lành tính nhưng nhược điểm là phải mất thời gian tương đối dài mới có tác dụng và không thích hợp khi đờm nhiều, đặc quánh.
Bạn có thể tham khảo thêm một số cách giúp long đờm nhanh chóng dưới đây:
- Súc họng nước muối: Nó không chỉ làm dịu cảm giác khô và ngứa rát cổ họng mà còn có thể tiêu diệt các vi khuẩn và chữa nhiễm trùng, tránh sinh thêm đờm.
- Xông hơi, xông mũi họng: Xông là cách đưa hơi nóng vào trong mũi và cổ họng của người bệnh giúp làm loãng đờm, tiêu đờm một cách hiệu quả. Bạn có thể xông hơi toàn thân bằng cách ngồi trong phòng tắm hoặc dùng bát nước xông.
- Dùng máy hút mũi, bình rửa mũi: là cách hiệu quả hơn giúp tống lượng đờm đặc nghẹn ứ trong cổ họng đó chính là dùng máy hút mũi, bình rửa mũi chuyên dụng.
- Dùng thuốc long đờm: nhóm thuốc này có tác dụng làm giảm độ đặc của đờm nhầy, giúp khạc đờm hiệu quả hơn. Một số loại thuốc long đờm được sử dụng phổ biến hiện nay có thể kể đến như: Eramux, Disolvan, Carbocisteine, Mucosolvan…
Tham khảo: Cách trị ho có đờm tại nhà
Sử dụng xịt họng AFree – bảo vệ họng, giúp tiêu đờm nhanh chóng
Đặc biệt, để đẩy nhanh hiệu quả tiêu đờm thì bên cạnh dùng thực phẩm tiêu đờm bạn có thể kết hợp với xịt họng AFree. Sản phẩm được phát triển từ bằng phát minh sáng chế số US2018/0353539 chuyển nhượng từ Invenmed – Hoa Kỳ với nghiên cứu về việc ứng dụng Kẽm (Zn) trên các bệnh hô hấp.
Thành phần chính của AFree là Kẽm iod (ZnI2) với Dimethyl sulfoxide (DMSO) có tác dụng chống oxy hoá, sát khuẩn mạnh, giảm sưng viêm. Từ đó, giảm đờm, phòng viêm nhiễm đường hô hấp do virus và vi khuẩn.
Lời kết
Hy vọng, sau khi đọc bài viết này, bạn sẽ nắm rõ được tên những thực phẩm tiêu đờm hiệu quả, đồng thời có thêm những kinh nghiệm hữu ích trong việc đánh bay đờm và có một hệ hô hấp khỏe mạnh.
Ngoài ra, nếu có bất cứ thắc mắc gì về các bệnh viêm đường hô hấp và sản phẩm AFree, bạn có thể gọi đến tổng đài miễn cước 1800 9068, các chuyên gia của chúng tôi sẽ hỗ trợ giải đáp.
BẤM VÀO ĐÂY để tìm NHÀ THUỐC GẦN NHẤT có bán xịt họng AFree chính hãng